Том 99, № 7 (2020)

Обложка

ПРОБЛЕМНЫЕ СТАТЬИ

Правовые и экономические проблемы совершенствования системы управления медицинскими отходами

Шамшурина Н.Г., Присяжная Н.В., Павлова Ю.В., Шулятьев С.В.

Аннотация

Введение. Статья посвящена актуальной проблеме регионального развития - обращению с отходами медицинского происхождения и созданию системы управления медицинскими отходами как элемента внутреннего контроля качества и безопасности медицинской деятельности.

Материал и методы. Авторами проведён анализ текущего состояния обращения с медицинскими отходами в ряде регионов Российской Федерации, аргументировано применение комплексного подхода к утилизации и обезвреживанию данного вида отходов в рамках региональной экологической политики. Выявлены пробелы правового регулирования системы управления медицинскими отходами на основе анализа правоприменительной практики. Предложен методический подход, особенностью которого является правовое и финансовое обоснование применяемых в регионах территориальных схем по обращению с медицинскими отходами. Методический инструментарий исследования включает статистические методы обработки данных по утилизации и обезвреживанию медицинских отходов. Апробация методического инструментария проведена на примере Московской области.

Результаты. Для Московской области характерно пристальное внимание к способам управления медицинскими отходами, стремление к обеспечению экологической безопасности, предотвращение нарушения закона в вопросах захоронения медицинских отходов. С другой стороны, выявлена низкая удовлетворённость органов власти темпами решения проблемы утилизации, не включённой в процесс медицинской деятельности учреждений здравоохранения, в том числе - медицинские отходы, требующие обеззараживания и обработки. Результатом исследования являются рекомендации о необходимости межрегионального взаимодействия в области размещения и строительства комплексов по обработке, утилизации и обезвреживанию медицинских отходов разных классов опасности.

Заключение. Перспективным направлением научно-технологического развития авторы считают создание комплекса высокотехнологичного оборудования для утилизации различных видов медицинских отходов с получением вторичного сырья, а также обезвреживания чрезвычайно опасных и высокоопасных медицинских отходов.

Гигиена и санитария. 2020;99(7):656-662
pages 656-662 views

Информационное общество: социально-гигиенические аспекты трансформации института занятости и трудовой среды

Дружилов С.А.

Аннотация

Текущий исторический период характеризуется существенными трансформациями во всех сферах жизни человека. Причинами изменений стало развитие информационных технологий и процессы глобализации. В информационном (постиндустриальном) обществе трансформации связаны с введением принципов флексибильности (гибкости) в трудоустройство и организацию труда. Переход к гибким формам занятости предстаёт как фактор риска ухудшения условий труда и снижения защищённости работников. Распространяются «социальные загрязнения» производственной среды. К таковым относят методы менеджмента, приносящие вред благополучию работников.

Объект исследования в статье: флексибильность как социально-психологический и организационно-экономический феномен.

Цель статьи - изучение влияния флексибильности занятости и трудовых отношений на ухудшение условий труда как фактора риска благополучию работников. В статье приведён сравнительный анализ воззрений различных авторов и их теоретическое обобщение. Представлено современное понимание информационного общества как общества сетевых структур, базирующегося на инновациях и децентрализации, а также трудовой занятости, основанной на адаптируемости к конъюнктуре рынка. Введение флексибильности означает отход от стандартной модели трудовых отношений. Приведены негативные последствия флексибильности труда для работников: нестабильность; вынужденность, неустойчивость, негарантированность. Неустойчивость занятости имеет место как в неформальном, так и в формальном секторе экономики. Приведённые статистические данные говорят о тенденции увеличения доли работников, включённых в неустойчивую и ненадёжную занятость. Рассмотрено влияние «социальных загрязнений» внутриорганизационной среды в виде неблагоприятных управленческих решений, вносящих неустойчивость и ненадёжность в условия труда. Их последствием становится нарушение социально-психологического благополучия и соматического здоровья работников.

Заключение. Чем более занятость отличается от стандартной, тем выше её нестабильность и отсутствие гарантий работнику, выше риски ухудшения условий его труда, физического и психического здоровья. Отмечается связь между неустойчивостью занятости, психологическим самочувствием и здоровьем.

Гигиена и санитария. 2020;99(7):663-668
pages 663-668 views

ГИГИЕНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ

Эффективность использования вечнозелёных растений в качестве тест-объектов социально-гигиенического мониторинга промышленного города

Скупневский С.В., Ракитский В.Н., Синицкая Т.А., Николаев И.А., Цагаева В.В.

Аннотация

Введение. Применение эффективных растительных тест-объектов в социально-гигиеническом мониторинге позволяет получать интегральную оценку антропотехногенного воздействия на начальное звено трофической цепи, что способствует принятию мер по снижению рисков для здоровья человека.

Цель - научное обоснование эффективности использования вечнозелёных растений в качестве тест-систем при осуществлении социально-гигиенического мониторинга приоритетных загрязнителей окружающей среды - тяжёлых металлов.

Материал и методы. Исследования проведены в г. Владикавказе, где расположены заводы «Электроцинк» (Pb - Zn - Cd производство), «Победит» (W - Mo - Re - Co производство), «Газоаппарат» (гальванопокрытия), «Кристалл» (производство медно-никелевых сплавов) и др. Объектами исследования служили три наиболее представленных вида вечнозелёных растений: ель обыкновенная, ель колючая и туя западная, которые находят широкое применение в озеленении городов. С деревьев отбирали молодую и старую хвою. Места сбора соответствовали условно чистым районам и районам с повышенной антропогенной нагрузкой. Содержание тяжёлых металлов определяли на пламенном атомно-абсорбционном спектрометре «Квант-2А». Вычисляли среднее значение и стандартную ошибку среднего, коэффициент корреляции Пирсона.

Результаты. Вне зависимости от мест сбора материала во всех видах растений выявлены тяжёлые металлы в концентрациях: Cd 0,035-2,0; Pb 0,34-19,7; Cu 0,006-4,48; Zn 0,014-449,1 мг/кг. Доказано, что виды обладают схожей тропностью к одним и тем же элементам (коэффициенты корреляции от 0,78 до 0,91); накопление металлов в старой хвое относительно молодой характеризуется прямой зависимостью для Zn > Pb > Cd (kZn 1,71, kPb 1,58 kCd 1,27) и обратной для меди (kCu 0,96).\

Заключение. Закономерности биоаккумулирования тяжёлых металлов в тканях вечнозелёных растений отражают степень антропотехногенного воздействия на окружающую среду и определяют перспективность использования ели обыкновенной, ели колючей и туи западной в качестве чувствительного индикатора для оценки безопасности растительных объектов.

Гигиена и санитария. 2020;99(7):669-673
pages 669-673 views

Исследование радиационной обстановки в районе расположения открытого акционерного общества «30 судоремонтный завод» спустя 30 лет после аварии

Титов А.В., Шандала Н.К., Исаев Д.В., Новикова Н.Я., Серегин В.А., Семенова М.П., Филонова А.А., Дороньева Т.А., Старинская Р.А., Старинский В.Г., Шлыгин В.В., Ахромеев С.В.

Аннотация

Введение. Целью работы являлась оценка радиационной обстановки в районе расположения Открытого акционерного общества «30 судоремонтный завод». Исследования проведены в 2014-2016 гг. на территории зоны наблюдения и на территории радиоактивного следа, сформировавшегося после аварии на атомной подводной лодке в 1985 г.

Материал и методы. При проведении обследования использовали методы пешеходной гамма-съемки, гамма-спектрометрических измерений радионуклидов на гамма-спектрометре и радиохимического выделения 90Sr с последующим измерением его активности на радиометрических установках.

Результаты. Мощность амбиентного эквивалента дозы гамма-излучения в зоне наблюдения вне радиоактивного следа варьируется от 0,09 до 0,18 мкЗв/ч. Удельные активности 90Sr, 137Cs и 235U в почве не превышают 11, 34 и 5,8 Бк/кг соответственно. Удельная активность 60Co в почве посёлка Дунай менее 0,42 Бк/кг и не превышает 4,9 Бк/кг на остальной территории зоны наблюдения. Площадь радиоактивного следа, ограниченного изолинией 0,13 мкЗв/ч, не превышает 0,5 км2, а изолинией 0,3 мкЗв/ч - 0,0063 км2. На территории следа максимальное значение мощности дозы гамма-излучения составляет 0,60 мкЗв/ч. Почвы, загрязнённые аварийными радионуклидами, не относятся к твёрдым радиоактивным отходам. Аварийные радионуклиды мигрировали в почве до глубины 20 см. В настоящее время 137Cs прочно закреплён в почве. 40-45% активности 60Co содержится в кислоторастворимой форме. При определённых условиях он может мигрировать в глубь почвы и быть доступен для растений.

Заключение. В зоне наблюдения судоремонтного завода, за исключением территории следа радиоактивного загрязнения в результате аварии, радиационная обстановка не отличается от таковой на территории Приморского края. Почва на радиоактивном следе не относится к твёрдым радиоактивным отходам. В дальнейшем улучшение радиационной обстановки на следе будет проходить в основном за счёт физического распада радионуклидов.

Гигиена и санитария. 2020;99(7):674-681
pages 674-681 views

Основные аспекты социально-гигиенического мониторинга дифиллоботриоза на территории Республики Бурятия

Асланова М.М., Тармаева И.Ю., Богданова О.Г., Гололобова Т.В., Мания Т.Р., Загайнова А.В.

Аннотация

Введение. В обеспечении санитарно-эпидемиологического благополучия в Республике Бурятия существует ряд актуальных и специфичных для территории гигиенических проблем, касающихся вопросов безопасности продуктов питания. Одной из основных задач является предупреждение случаев заболеваний дифиллоботриозом, связанным с употреблением в пищу водных биоресурсов, выловленных в водоёмах Забайкалья, в том числе байкальского омуля, в связи сохранением риска его развития от воздействия комплекса социально-экономических, биологических и экологических факторов окружающей среды.

Целью нашего исследования стало изучение региональных особенностей дифиллоботриоза с анализом современной ситуации по заражённости рыб (вторых промежуточных хозяев лентецов рода Diphyllobothrium) плероцеркоидами дифиллоботриумов.

Материал и методы. В качестве источников информации использовали базу данных республиканского информационного фонда социально-гигиенического мониторинга Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия». Исследование проводили с применением статистического, аналитического, математического методов, а также методом сравнительного анализа.

Результаты. По данным исследований обнаружено, что на течение эпидемического процесса дифиллоботриоза оказывает влияние комплекс факторов внешней среды. Это - высокая антропогенная нагрузка реки Селенга и озера Гусиное, где основными причинами являются несоблюдение природопользователями режимов водоохранной и санитарно-защитных зон водоисточников, несанкционированное размещение отходов производства и потребления, неудовлетворительная эксплуатация водоохранных сооружений, изношенность санитарно-технического состояния водопроводных и канализационных сетей.

Заключение. Высокий уровень заболеваемости дифиллоботриозом в прибрежных районах к озеру Байкал является объективным отражением социально-гигиенического неблагополучия населения Республики Бурятия.

Гигиена и санитария. 2020;99(7):682-687
pages 682-687 views

МЕДИЦИНА ТРУДА

Обоснование использования показателей вариабельности ритма сердца при прогнозировании развития полинейропатии у работников угольных предприятий

Гидаятова М.О., Мартынов И.Д., Ямщикова А.В., Флейшман А.Н.

Аннотация

Введение. Одной из самых распространённых форм профессиональных заболеваний периферической нервной системы является вегетативно-сенсорная полинейропатия. Для Кузбасса, являющегося одним из лидеров по разработке угольных месторождений, проблема ранней диагностики и профилактики полинейропатий является наиболее актуальной.

Целью настоящего исследования явилось определение вегетативных нарушений и их роли в развитии профессиональной полинейропатии у работников угольных предприятий Кузбасса.

Материал и методы. Обследованы 72 горнорабочих мужского пола в возрасте от 40 до 64 лет, рабочий стаж от 15 до 36 лет. Контрольную группу составили 18 обследуемых аналогичного возраста, занимающихся лёгким физическим или умственным трудом и не имеющих производственных факторов риска. Всем обследуемым проведена электронейромиография для оценки степени поражения периферических нервов; для определения состояния вегетативной регуляции использовались спектральные и нелинейные показатели вариабельности ритма сердца.

Результаты. У 20 обследуемых работников угольных предприятий, по данным электронейромиографии, не определялось признаков полинейропатии. Горнорабочие с диагностированной полинейропатией разделялись на 3 группы по степени выраженности нарушения проведения импульса по периферическим нервам. У горнорабочих без признаков полинейропатии, но подвергающихся вредным производственным факторам, определялось статистически значимое снижение мощности колебаний высокой частоты спектра вариабельности ритма сердца. У обследуемых с начальными нарушениями проведения импульса наблюдалось прогрессирующее снижение высокочастотных колебаний, при умеренных признаках полинейропатии отмечалось симпатическое преобладание, усиление влияния надсегментарных вегетативных центров. При развитии грубых нарушений проведения импульса по периферическим нервам характерны депрессия колебаний во всех частотных диапазонах, ригидность сердечного ритма.

Заключение. Полученные данные подтверждают влияние вегетативной дисфункции на развитие профессиональной полинейропатии. Анализ вариабельности ритма сердца является важным инструментом для оценки вегетативной регуляции и может быть использован в массовых медицинских профосмотрах. Снижение спектральных и нелинейных показателей у работников угольных предприятий является ранним признаком нарушений автономной регуляции, позволяющим прогнозировать возникновение и развитие повреждений периферических нервов.

Гигиена и санитария. 2020;99(7):688-692
pages 688-692 views

Структурно-функциональные особенности и показатели деформации левого желудочка у работников угольной промышленности в зависимости от наличия артериальной гипертензии

Коротенко О.Ю., Филимонов Е.С., Панев Н.И., Блажина О.Н.

Аннотация

Введение. Угольная отрасль занимает важное место в промышленности Кузбасса, в которую вовлечена значимая часть трудоспособного населения. Раннее выявление у работников угольной промышленности снижения сократительной способности миокарда, развивающееся в результате артериальной гипертензии, позволит предупреждать развитие сердечно-сосудистых осложнений, которые могут привести к утрате трудоспособности или летальным исходам.

Цель исследования - провести оценку структурно-функциональных показателей левого желудочка у работников с артериальной гипертензией и без неё, занятых на предприятиях угольной промышленности с различным способом добычи угля.

Материал и методы. В исследование включены 178 работников угольных шахт и 112 работников угольных разрезов в возрасте от 40 до 55 лет. Всем обследуемым проводилась эхокардиография с определением геометрических и функциональных показателей левого желудочка и оценкой его глобальной продольной деформации.

Результаты. У работников угольных разрезов, страдающих артериальной гипертензией, выявлено концентрическое ремоделирование левого желудочка. Его фракция выброса во всех группах была в пределах нормальных значений, но оказалась ниже у работников разрезов с артериальной гипертензией (р = 0,012). Глобальная продольная деформация левого желудочка оказалась значимо меньше у лиц с артериальной гипертензией (р < 0,0001). В группах с нормальным артериальным давлением она была значимо ниже у шахтёров, чем у работников разрезов (р = 0,020).

Заключение. Концентрическое ремоделирование миокарда левого желудочка выявлено только у работников угольных разрезов с артериальной гипертензией. У шахтёров и работников угольных разрезов с артериальной гипертензией с нормальной фракцией выброса левого желудочка регистрировали снижение продольной деформации миокарда левого желудочка. Среди работников угольной промышленности без артериальной гипертензии отмечено снижение продольной деформации левого желудочка лишь у шахтёров, что может быть обусловлено влиянием комплекса вредных факторов работы в подземных условиях.

 
 
 
 
Гигиена и санитария. 2020;99(7):693-698
pages 693-698 views

Особенности дистального поражения периферических нервов верхних конечностей при вибрационной болезни от локальной вибрации

Ямщикова А.В., Флейшман А.Н., Гидаятова М.О., Кунгурова А.А.

Аннотация

Введение. Актуальность исследования продиктована трудностями дифференциальной диагностики невральных поражений верхних конечностей при вибрационной болезни от локальной вибрации. Наиболее частое вовлечение дистальных отделов нервов верхних конечностей может быть обусловлено как полинейропатическим диффузным нарушением проведения без компрессии, так и компрессионным туннельным поражением. Учитывая разный подход к терапии данных состояний, существует необходимость изучения особенностей дистального поражения нервов при вибрационном поражении.

Цель исследования - изучить макроструктурные и функциональные особенности дистального поражения периферических нервов верхних конечностей у больных вибрационной болезнью.

Материал и методы. В клинике НИИ комплексных проблем гигиены и профессиональных заболеваний г. Новокузнецка обследованы 57 мужчин в возрасте 40-60 лет, из которых 30 пациентов с установленным диагнозом вибрационной болезни включены в основную группу, а 27 человек, никогда не работавших в контакте с производственной вибрацией, вошли в контрольную группу. Всем обследуемым проведено электронейромиографическое обследование, а также УЗИ срединных и локтевых нервов.

Результаты. Выявлено значимое увеличение дистальной латентности срединных нервов, снижение скорости сенсорного проведения по нервам верхних конечностей в основной группе. По данным УЗИ нервов, статистической разницы в площади поперечного сечения нервов на уровне запястья в основной и контрольной группах не обнаружено. Частота компрессионного поражения срединного нерва в карпальном канале в основной группе составила 16%.

Выводы. При длительном воздействии локальной вибрации чаще развивается дистальное полинейропатическое диффузное поражение нервов верхних конечностей. Сочетание вибрационной болезни от локальной вибрации и синдрома запястного канала встречается в 16% случаев.

Гигиена и санитария. 2020;99(7):699-703
pages 699-703 views

ГИГИЕНА ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ

Особенности содержания токсичных металлов в волосах студентов-иностранцев, обучающихся в Российском университете дружбы народов (РУДН)

Рахманин Ю.А., Киричук А.А., Скальный А.А., Тиньков А.А., Чижов А.Я., Скальный А.В.

Аннотация

Введение. Целью исследования явилось проведение сравнительного анализа содержания токсичных металлов в волосах студентов из различных регионов.

Материал и методы. Проведено обследование студентов, поступивших на первый курс РУДН, проживающих в России, а также прибывших из Азии, Ближнего Востока, Африки и Латинской Америки. Определение содержания алюминия (Al), мышьяка (As), кадмия (Cd), ртути (Hg), свинца (Pb) и олова (Sn) в волосах осуществляли методом масс-спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой.

Результаты. Установлено, что максимальное содержание алюминия, кадмия и свинца характерно для студентов из Африки и Латинской Америки. Наиболее выраженная кумуляция ртути отмечена в волосах первокурсников, прибывших из Латинской Америки. В то же время уровень мышьяка в волосах обследуемых из всех регионов превышал соответствующие значения у студентов из России более чем в 2 раза. При этом сколько-нибудь значимых групповых различий в содержании олова выявлено не было. В регрессионных моделях предиктором повышенного содержания ртути в волосах явилось проживание в Азии, Африке, а также Латинской Америке. Проживание в Африке также было достоверно связано с более высокими показателями содержания свинца. В случае кадмия прямая взаимосвязь между проживанием в Латинской Америке и уровнем металла в волосах приближалась по значимости к достоверной.

Заключение. Полученные данные свидетельствуют о повышенной кумуляции токсичных металлов, особенно ртути, свинца, кадмия, в организме первокурсников, прибывших в первую очередь из стран Африки и Латинской Америки, что может оказывать негативное влияние на состояние здоровья и эффективность обучения студентов-иностранцев. В то же время необходимы дальнейшие исследования, направленные на оценку непосредственного вклада избытка токсичных металлов в организме в показатели здоровья студентов РУДН.

Гигиена и санитария. 2020;99(7):733-737
pages 733-737 views

Функциональное состояние основных систем организма учащихся, задействованных в учебном процессе, в условиях современного медицинского обеспечения

Сетко Н.П., Булычева Е.В., Жданова О.М.

Аннотация

Введение. Современное медицинское обеспечение обучающихся не всегда включает все необходимые составляющие, позволяющие проводить качественный мониторинг здоровья учащихся и в первую очередь функциональных систем организма, задействованных в учебном процессе.

Цель исследования - определить функциональное состояние основных систем организма учащихся, задействованных в учебном процессе, в условиях современного медицинского обеспечения.

Материал и методы. Исследование проведено среди 300 учащихся общеобразовательной школы г. Оренбурга. Функциональное состояние вегетативной нервной системы оценено методом вариационной пульсометрии на аппаратно-программном комплексе ORTO-expert; центральной нервной системы - методом вариационной хронорефлексометрии; дыхательной системы - с помощью спирографии. Полученные результаты были подвергнуты статистическому анализу с помощью параметрических методов. Расчёты осуществлены с использованием пакета прикладных программ «Microsoft Office 2010» и «Статистика».

Результаты. Показано, что от начального к старшему звену увеличивалась до 2,5 раза рассогласованность внутрисистемных взаимодействий вегетативной нервной системы и снижалось в 2 раза количество учащихся с удовлетворительным уровнем биологической адаптации. На фоне увеличения у учащихся от начального к старшему звену до 1,4 раза функциональных показателей центральной нервной системы определено снижение до 6 раз показателей, отражающих функциональное состояние дыхательной системы, что обусловлено в том числе, вероятно, и вегетативными нарушениями в её регуляции.

Заключение. Полученные результаты требуют необходимости включения в скрининговое исследование современной модели медицинского обеспечения в образовательных организациях методик по оценке вегетативного статуса, функционального состояния дыхательной и центральной нервной систем для разработки и внедрения эффективных персонифицированных профилактических мероприятий.

Гигиена и санитария. 2020;99(7):738-744
pages 738-744 views

ГИГИЕНА ПИТАНИЯ

Антибиотические свойства низина в контексте его применения в качестве пищевой добавки

Багрянцева О.В., Хотимченко С.А., Петренко А.С., Шевелева С.А., Арнаутов О.В., Елизарова Е.В.

Аннотация

Введение. Известно, что микробные патогены могут вырабатывать резистентность к множественным антибактериальным препаратам. Пищевые добавки, в частности консерванты, также могут способствовать повышению устойчивости микроорганизмов - загрязнителей пищевых продуктов к противомикробным препаратам. В данной статье показано, что лантибиотик низин проявляет все свойства, характерные для антибиотиков, а именно: способствует развитию антибиотикорезистентности патогенных и условно патогенных микроорганизмов, снижению иммунного статуса организма, развитию дисбаланса микробиоценоза кишечника, оказывает влияние на обмен веществ организма посредством регуляции транскрипции ДНК.

Цель - оценить риски применения низина (Е234) с учётом его влияния на биологические свойства микроорганизмов - загрязнителей пищевой продукции.

Материал и методы. Расчёт потребления низина с пищей в соответствии с условиями сценариев 1 и 2 проводили с учётом массы тела потребителей различных возрастных групп населения России в программе Excel. Проведён анализ научных данных о биологических свойствах низина, в том числе о способности формировать к нему резистентность микроорганизмов.

Результаты и заключение. Впервые показано, что расчётные количества пищевой добавки-консерванта низина (Е234) в кишечном содержимом превышают его минимальные ингибирующие концентрации для представителей нормофлоры ЖКТ человека у населения всех возрастов от 40 до 27 064 раз, в зависимости от сценария потребления (при минимальном и максимальном уровнях воздействия). Доказано, что безопасность низина, используемого в качестве пищевой добавки, нуждается в переоценке с учётом его значительного вклада в устойчивость к противомикробным препаратам пищевых патогенов.

Гигиена и санитария. 2020;99(7):704-711
pages 704-711 views

Гигиеническая оценка питания дошкольников, проживающих в моногороде

Тапешкина Н.В., Филимонов С.Н., Коськина Е.В., Почуева Л.П., Попкова Л.В., Свириденко О.А.

Аннотация

Введение. Проведён анализ организации питания в будние дни детей, посещающих дошкольные учреждения одного из моногородов Кузбасса - Междуреченска.

Материал и методы. Фактическое потребление пищи в условиях детского сада изучали весовым методом (21 240 индивидуальных порций), в домашних условиях - методом 24-часового воспроизведения питания. Обследованы 358 дошкольников.

Результаты. Установлена повышенная калорийность рациона за счёт избыточного содержания жиров (на 37,3% выше физиологических норм потребления). Выявлен недостаток на 11,5% от нормы пищевых волокон. Среднесуточные рационы питания дошкольников обеспечивали возрастные потребности в макронутриентах (на 107-137%), витаминах (на 119-158%) и минеральных веществах (на 109-157%). Однако во время пребывания детей в детском саду энергетическая ценность их рационов не покрывала возрастные физиологические потребности детского организма, что было установлено весовым методом. Рационы питания не сбалансированы по микронутриентному составу.

Заключение. Полученные данные позволяют сделать вывод, что основные нарушения в питании дошкольников формируются в семье.

Гигиена и санитария. 2020;99(7):712-718
pages 712-718 views

Состояние фактического питания детей школьного возраста

Филимонов С.Н., Тапешкина Н.В., Коськина Е.В., Власова О.П., Ситникова Е.М., Свириденко О.А.

Аннотация

Введение. Целью настоящего исследования являлось изучение состояния питания детей школьного возраста, проживающих в моногороде.

Материал и методы. Для оценки питания применена компьютерная тест-программа анализа частоты потребления пищи «Анализ состояния питания человека» дифференцированно по классам обучения для школьников в возрасте 7-10 лет (младшие классы), 11-13 лет (среднее звено обучения) и 15-16 лет (старшие классы). Общая численность выборки составила 612 школьников. Сравнительный анализ качественных и количественных показателей состава пищевого рациона проводили на основании действующих нормативных документов.

Результаты. Во всех возрастных группах учащихся выявлен дисбаланс поступления макро- и микронутриентов с рационами питания, который обусловлен разбалансированностью продуктового набора. В суточном рационе детей 7-16 лет отмечена достаточно адекватная энергетическая ценность, однако они были дефицитны по содержанию общего белка (89-96,4%) и избыточны по жирам (100,4-124,3%) и углеводам (105,3-118,5% физиологической нормы). Содержание белка животного происхождения в суточных рационах всех школьников оказалось ниже норм физиологической потребности и составляло 88; 85,4; 90,7% соответственно. Рационы были дефицитны по содержанию в них мяса и мясопродуктов (68,1-73,2% от рекомендуемого уровня потребления), рыбы и морепродуктов (32,9-47,5%), яиц (62,3-82,4%), молока и молочных продуктов (48,5%-72,1% в сутки), хлебобулочных изделий (79,4-93,6%), картофеля (62,9-71,7%). На фактическое потребление продуктов питания и поступление нутриентов оказывает влияние возраст школьника (коэффициент детерминации - 0,53).

Заключение. Разработка программ по оптимизации питания школьников должна проводиться с учётом выявленных нарушений и носить региональный характер.

Гигиена и санитария. 2020;99(7):719-724
pages 719-724 views

ОЦЕНКА РИСКОВ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Тяжёлые металлы и мышьяк в питьевой воде и оценка риска здоровью населения региона с развитой горнодобывающей промышленностью

Бабаян Г.Г., Сакоян А.Г.

Аннотация

Введение. Водозабор питьевой воды для городов и сёл южной Армении осуществляется из малых горных рек бассейнов Вохчи и Мегри, вода которых очищается на пяти очистных станциях. В бассейнах рек сосредоточены основные медно-молибденовые и золоторудные промышленные центры республики. Целью исследования является изучение тяжёлых металлов Ag, Al, As, Cd, Cu, Fe, Mo, Ni, Pb, Sn, Sb, Se, Zn, Hg, Te в системах централизованного питьевого водоснабжения и оценка рисков питьевой воды для здоровья населения.

Материал и методы. В течение 2016-2017 гг. из 43 пунктов отбора взято и проанализировано 53 основные пробы воды, из которых 14 - из поверхностных источников водоснабжения, 16 - со станций очистки воды, 33 - из водопроводных сетей. Тяжёлые металлы определялись методом атомно-абсорбционной спектроскопии. Для оценки качества воды в местах водозабора использованы экологические (региональные) нормативы и национальные и международные стандарты питьевых вод. Оценён риск развития неканцерогенных и канцерогенных эффектов при пероральном их поступлении и дермальной экспозиции водопроводной воды.

Результаты. В местах водозабора регионально-фоновые уровни поверхностных вод превышают концентрации алюминия, железа, молибдена, олова, сурьмы (1,1-13,3 раза). Эффективность очистки воды на очистных станциях по разным металлам составляет 12-69%. Концентрации тяжёлых металлов в питьевых водах не превышают нормы. Риск развития у населения неканцерогенных эффектов при хроническом воздействии питьевой воды на организм человека несущественен (HI < 1), а суммарный канцерогенный риск превышает безопасный предел развития рака по мышьяку (CR = 9,59 • 10-5).

Заключение. Допустимое качество питьевой воды, поступающей к потребителю, ещё не показатель надёжного и безопасного питьевого водоснабжения на изученной территории ввиду загрязнённости воды в местах водозабора, устаревших технологий очистки, плохого санитарно-технического состояния станций и водопроводных сетей.

Гигиена и санитария. 2020;99(7):725-732
pages 725-732 views

ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

Доклиническая оценка метаболических и морфологических изменений в организме при интоксикации 4-хлорбензгидрилпиперазином

Горохова Л.Г., Михайлова Н.Н., Жукова А.Г., Логунова Т.Д.

Аннотация

Введение. Значимый медико-социальный вызов в гигиене труда представляет собой риск химической интоксикации при синтезе новых лекарственных соединений.

Цель работы - доклиническое изучение метаболических и морфологических изменений при остром и субхроническом воздействии на организм 4-хлорбензгидрилпиперазина, что позволит обеспечить раннюю диагностику нарушений здоровья у работающих в цехах, осуществляющих синтез пиперазиновых соединений.

Материал и методы. Выполнен комплекс токсико-гигиенических и биохимических исследований. Объект исследования - 4-хлорбензгидрилпиперазин. Токсические свойства изучали в опытах на белых аутбредных крысах. Воспроизводили однократный ингаляционный и подострый внутрижелудочный режимы и способы воздействия. Анализировались показатели сыворотки крови: активность аспартатаминотрансферазы, аланинаминотрансферазы, каталазы, концентрация общего белка, церулоплазмина, мочевины, холестерина, глюкозы. В моче определяли содержание белка и ионов хлора. Морфологически исследовали головной мозг, сердце, лёгкие, печень, почки, селезёнку, желудок, поджелудочную и щитовидную железы.

Результаты. Изменения биохимических показателей крови и мочи при разных способах поступления вещества в организм были аналогичны. Выявлено увеличение концентрации церулоплазмина, обладающего выраженной оксидазной активностью. Снижение активности каталазы свидетельствует о недостаточности антиоксидантной защиты в условиях интоксикации. Маркером дисфункциональных нарушений работы печени явилось повышение активности аминотрансфераз. У крыс в процессе затравки не выявлены изменения показателей, характеризующих функциональное состояние почек. Наиболее выраженное токсическое действие 4-хлорбензгидрилпиперазин оказывает на гепатобилиарную систему. Данные гистологического исследования подтверждают развитие умеренно выраженного токсического стеатогепатоза у животных, подвергшихся воздействию.

Заключение. При поступлении в организм 4-хлорбензгидрилпиперазина (острое ингаляционное отравление в концентрации 68,8 мг/м3 и подострое внутрижелудочное введение в дозе 43 мг/кг) существует риск развития патологии в первую очередь гепатобилиарной системы. Рассмотрена информативность биохимических показателей, которые могут стать корректными маркерами нарушений состояния здоровья у работников, контактирующих с 4-хлорбензгидрилпиперазином. Такими показателями, обладающими не только высокой чувствительностью, но и диагностически значимой специфичностью, могут стать активность аминотрансфераз, концентрация мочевины и церулоплазмина в сыворотке крови.

Гигиена и санитария. 2020;99(7):745-749
pages 745-749 views

Органоспецифическая экспрессия защитных белков в условиях пылевого воздействия на организм (экспериментальное исследование)

Жукова А.Г., Жданова Н.Н., Казицкая А.С., Михайлова Н.Н., Сазонтова Т.Г.

Аннотация

Цель исследования - в эксперименте оценить органоспецифические особенности экспрессии защитных белков семейства HSP в ответ на длительное пылевое воздействие.

Материал и методы. Эксперименты проведены на 60 самцах крыс линии Вистар массой 200-250 г. Животные были разделены на группы: крысы, вдыхавшие угольно-породную пыль в затравочной пылевой камере ежедневно по 4 ч в течение 6 нед (средняя концентрация 50 мг/м3); контрольные крысы (находились в равной по объёму камере, где поддерживался тот же режим температуры и воздухообмена, но без подачи угольно-породной пыли). В цитоплазматической фракции лёгких, сердца, печени и головного мозга определяли уровни HSP72 и гем-оксигеназы-1 (HOx-1) методом Western-блот анализа.

Результаты. Длительное воздействие угольно-породной пыли на организм изменяло уровень внутриклеточных белков HSP72 и HOx-1 в лёгких, сердце, печени и мозге. В лёгких и ткани головного мозга происходило увеличение уровня как HSP72, так и HOx-1; в сердце зарегистрировано значительное увеличение уровня HOx-1, а в печени - HSP72. Эти данные свидетельствуют об органоспецифической экспрессии внутриклеточных белков при пылевом воздействии на организм. В развитии ответа на длительное вдыхание угольно-породной пыли участвуют следующие молекулярные механизмы: 1) в лёгких и головном мозге - как стрессорная (HSP72), так и гипоксическая (HOx-1) компоненты; 2) в сердце - гипоксическая компонента, проявляющаяся интенсивным синтезом HOx-1 на протяжении всего периода исследования; 3) в печени - стрессорная компонента, обусловленная значительной экспрессией HSP72, что связано с проявлением защитного действия как для самого органа, так и организма в целом.

Заключение. Полученные результаты свидетельствуют об органоспецифичности клеточного ответа организма на длительное воздействие производственной пыли. Изменение уровня экспрессии HSP72 и HOx-1 характеризует степень защиты органов от повреждений, вызываемых вдыханием угольно-породной пыли, которая нарастает в ряду печень < сердце < лёгкие и головной мозг.

Гигиена и санитария. 2020;99(7):750-754
pages 750-754 views

Оценка токсичности производных бензойной кислоты при внутрижелудочном поступлении в организм

Горохова Л.Г., Михайлова Н.Н., Уланова Е.В., Ядыкина Т.К.

Аннотация

Введение. Бензойная кислота и её многочисленные производные широко используются во всех сферах химического производства. Вместе с тем сведения о токсических свойствах большого количества производных бензойных кислот отсутствуют.

Цель исследования - изучить токсические свойства ряда бензойных кислот при внутрижелудочном поступлении в эксперименте.

Материал и методы. Были изучены следующие производные бензойной кислоты: 4-хлорбензойная, 4-метоксибензойная, п-ацетоксибензойная и 2-метокси-5-сульфамоилбензойная кислоты. Исследования выполнены на белых лабораторных крысах, изучение токсичности проведено в повторных экспериментах при пероральном введении веществ. Состояние животных оценивали по интегральным параметрам, показателям биохимических анализов сыворотки крови, морфологическим данным исследования печени, почек, сердца, желудка, поджелудочной и щитовидной желёз.

Результаты. По токсикометрическим данным 4-хлорбензойная кислота относится к веществам умеренно опасным, III класса опасности, 4-метоксибензойная, п-ацетоксибензойная и 2-метокси-5-сульфамоилбензойная кислоты - к IV классу опасности (малоопасно). При субхроническом введении всех изученных соединений отмечено достоверное увеличение концентрации мочевины, активности аминотрансфераз, снижение активности каталазы, наиболее выраженное при отравлении 4-хлорбензойной и 4-метоксибензойной кислотами. Морфогистологические исследования подтвердили преимущественное воздействие производных бензойной кислоты на функционирование гепаторенальной системы у животных, подвергшихся отравлению. Микроскопически отмечена жировая дистрофия печени, имеет место диффузная пролиферация купферовых клеток. В почках клубочки увеличены в размерах, просвет капсулы Шумлянского-Боумена сужен в результате набухания капиллярного эндотелия.

Заключение. Субхроническое пероральное поступление 4-хлорбензойной, 4-метоксибензойной, п-ацетоксибензойной и 2-метокси-5-сульфамоилбензойной кислот приводит в организме к целому ряду нарушений, имеющих в основном общетоксический характер с преимущественным влиянием на состояние гепаторенальной системы. Наиболее выраженное органотоксическое действие проявляется у хлорсодержащего производного бензойной кислоты - 4-хлорбензойной кислоты. Вследствие малой токсичности бензойных кислот хронические отравления на производстве маловероятны, возможны только при нарушении технологических процессов.

Гигиена и санитария. 2020;99(7):755-760
pages 755-760 views