Выделение, физико-химические характеристики и определение острой токсичности водорастворимых полисахаридов из базидиального гриба Ganoderma lucidum
- Авторы: Хайтметова С.Б.1, Тураев А.С.1, Халилова Г.А.1, Мухитдинов Б.И.1
-
Учреждения:
- Институт биоорганической химии им. А.С. Садыкова АН РУз
- Выпуск: Том 50, № 1 (2024)
- Страницы: 37-50
- Раздел: Статьи
- URL: https://medjrf.com/0132-3423/article/view/670995
- DOI: https://doi.org/10.31857/S0132342324010041
- EDN: https://elibrary.ru/OWQAJR
- ID: 670995
Цитировать
Аннотация
Из базидиального сырья Ganoderma lucidum выделены разветвленные полисахариды. Установлено, что выделенные фракции содержат разветвленные полисахариды в виде комплексов с меланином. После очистки полисахаридов методом ионообменной хроматографии из базидиального сырья получили две фракции: нейтральные полисахариды GW-1 с выходом 25.71% и анионные полисахариды GW-2 с выходом 5.26%. Изучены физико-химические свойства полученных образцов методами ИК- и УФ-спектроскопии. Установлена степень чистоты полученных фракций разветвленных полисахаридов. Методами газовой хроматографии, одномерной (13C-ЯМР, 1H-ЯМР) и двумерной (COSY, TOCSY, HSQC, HMBC, NOESY) ЯMР-спектроскопии установлены состав и молекулярная структура полученных образцов полисахаридов. Выделенные и очищенные полисахариды представляют собой разветвленные глюканы с 1,4,6- и 1,3,6-связями между глюкопиранозными звеньями. Фармакотоксикологические исследования проводили на белых беспородных мышах. Установлено, что полученные полисахариды относятся к V классу (практически нетоксичные соединения, LD50 ≥ 2000 мг/кг).
Выделенные полисахариды (GW) – перспективные биологически активные компоненты, на основе которых возможно создание лекарственных средств, обладающих гепатопротекторной и противоопухолевой активностью.
Ключевые слова
Полный текст

Об авторах
С. Б. Хайтметова
Институт биоорганической химии им. А.С. Садыкова АН РУз
Автор, ответственный за переписку.
Email: xsb75@mail.ru
Узбекистан, 100125 Ташкент, ул. Мирзо Улугбека, 83
А. С. Тураев
Институт биоорганической химии им. А.С. Садыкова АН РУз
Email: xsb75@mail.ru
Узбекистан, 100125 Ташкент, ул. Мирзо Улугбека, 83
Г. А. Халилова
Институт биоорганической химии им. А.С. Садыкова АН РУз
Email: xsb75@mail.ru
Узбекистан, 100125 Ташкент, ул. Мирзо Улугбека, 83
Б. И. Мухитдинов
Институт биоорганической химии им. А.С. Садыкова АН РУз
Email: xsb75@mail.ru
Узбекистан, 100125 Ташкент, ул. Мирзо Улугбека, 83
Список литературы
- Wasser P., Weis L. // Int. J. Med. Mushrooms. 1999. V. 1. Р. 31–62. https://doi.org/10.1615/IntJMedMushrooms.v1.i1.30
- Wasser S.P. // Appl. Microbiol. Biotechnol. 2002. V. 60. P. 258–274. https://doi.org/10.1007/s00253-002-1076-7
- Mizuno T. // Foods Food Ingred. J. Jpn. 1996. V. 167. Р. 69–85.
- Mizuno T. // Food Rev. Int. 1995. V. 11. Р. 173–178.
- Gorin P.A.J., Barreto-Berger E. // The Chemistry of Polysaccharides of Fungi and Lichens. In: The Polysaccharides / Ed. Aspinall G.O. New York: Academic Press, 1983. Р. 365–409.
- Liu W., Lu W., Chai Y., Liu Y., Yao W., Gao Х. // Carbohydr. Polym. 2017. V. 176. P. 140–151. https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2017.08.071
- Guo Q., Ai L., Cui S.W. // Strategies for Structural Characterization of Polysaccharides. In: Methodology for Structural Analysis of Polysaccharides. SpringerBriefs in Molecular Science. Springer, Cham, 2018. P. 20–25.
- Pan D., Wang L., Chen C., Teng B., Wang Ch., Xu Z., Hu B., Zhou P. // Food Chem. 2012. V. 135. Р.1097–1103.
- Magdeldin S., Moser A.C. // Affinity Chromatography: Principles and Applications / Ed. Magdeldin S. InTech, 2012. P. 3–28. http://dx.doi.org/10.5772/39087
- Wang Q., Zhao X., Pu J., Luan X. // Carbohydr. Polym. 2016. V. 143. P. 296–300. https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2016.02.023
- Kim Y., Kim B., Cheong Ch., David L., Williams, Kim Ch., Lim S. // Carbohydr. Res. 2000. V. 328. P. 331–341. https://doi.org/ 10.1016/s0008-6215(00)00105-1
- Patel B.K., Campanella O.H., Janaswamy S. // Carbohydr. Polym. 2013. V. 92. P. 1873–1879. https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2012.11.026
- Tao Y., Zhang R., Wei Y., Liu H., Yang H., Zhao Q. // Carbohydr. Polym. 2015. V. 128. P. 179–187. https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2015.04.012
- Сушинская Н.В., Кукулянская Т.А, Курченко В.П., Шостак Л.М. // Химия и технология органических веществ. 2004. № 4. С. 193-196.
- Халилова Г.А., Мухитдинов Б.И., Хайтметова С.Б., Нормахаматов Н.С., Тураев А.С. // Узбекский химический журнал 2019. № 2 с. 48-55.
- Arun G., Eyini M., Gunasekaran P. // J. Exp. Biol. 2015. V. 53. Р. 380–387.
- Wang Y., Liu Y., Yu H., Zhou S., Zhang Z., Wu Di., Yan M., Tang Q., Zhang J. // Carbohydr. Polym. 2017. V. 167. Р. 337–344. https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2017.03.016
- Ding H.H., Cui S.W., Goff H.D, Chen J., Guo Q., Wang Q. // Carbohydr. Polym. 2016. V. 151. P. 538–545. https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2016.05.094
- Ren Y., Bai Y., Zhang Z., Cai W., Del R., Flores A. // Molecules. 2019. V. 24. Р. 3122. https://doi.org/10.3390/molecules24173122
- Халилова Г.А., Тураев А.С., Мухитдинов Б.И., Хайтметова С.Б., Азимова Л.Б., Нормахаматов Н.С. // Докл. Акад. наук Респ. Узбекистан. 2020. № 5. C. 55–62.
- Manna D.K., Nandi A.K., Pattanayak M., Maity P., Tripathy S., Mandal A.K., Roy S., Tripathy S.S., Gupta N., Islam S.S. // Carbohydr. Polym. 2015. V. 134. P. 375–384. https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2015.07.099
- Yang B., Prasad K.N., Jiang Y. // Carbohydr. Polym. 2016. V. 137. P. 570–575. https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2015.10.088
- Халилова Г.А., Тураев А.С., Мухитдинов Б.И., Хайтметова С.Б., Нормахаматов Н.С. // Хим.-фарм. журн. 2022. Т. 56. С. 21–24. https://doi.org/10.30906/0023-1134-2022-56-8-21-24
- Хайтметова С.Б., Тураев А.С., Халилова Г.А., Тагайалиева Н.А., Аббосхонова М.О. // Эксп. клин. фарм. 2022. Т. 85. № 12. С. 38–41. https://doi.org/10.30906/0869-2092-2022-85-12-38-41.
- Сидиров К.К. // Токсикология новых промышленных химических веществ. Классификация веществ по токсичности / М.: Медицина, 1973. Вып. 3. C. 47.
- ГОСТ 32644–2014. Методы испытания по воздействию химической продукции на организм человека. Острая пероральная токсичность – метод определения класса острой токсичности (OECD, Test № 423:2001, IDT). М.: Стандартинформ, 2015.
- BeMiller J.N. // Food Anal. 2017. Chapter 19. P. 333–360. https://doi.org/10.1007/978-3-319-45776-5_19.
- Masuko T., Minami A., Iwasaki N., Majima T., Nishimura S.I., Lee Y.C. // Anal. Biochem. 2004. V. 339. P. 69–72. https://doi.org/ 10.1016/j.ab.2004.12.001
- Khaytmetova S.B., Turaeva A.S., Khalilova G.A. // Polymer Sci. Ser. B. 2022. V. 64. Р. 500–505. https://doi.org/10.1134/S1560090422700221
- Björndal H., Hellerqvist C. G., Lindberg B., Svensson S. // Ang. Chem. Int. Ed. English. 1970. V. 9. Р. 610–619. https://doi.org/10.1002/anie.197006101
- Арзамасцев Е.В., Березовская И.В., Верстакова О.Л., Гуськова Т.А., Дурнев А.Д., Иванова А.С., Крепкова Л.В., Сорокина А.В. // Методические рекомендации по изучению общетоксического действия лекарственных средств / Руководство по проведению доклинических исследований лекарственных средств. Часть первая. М.: Гриф и К, 2012. С. 13–24.
- Руководство по экспериментальному (доклиническому) изучению новых фармакологических веществ / Под общей ред. чл.-корр. РАМН, проф. Р.У. Хабриева (2 изд., перераб. и доп.). М.: Медицина, 2005. 832 с.
- OECD Guideline for Testing of Chemicals. Acute Oral Toxicity – Fixed Dose Procedure. 2001. № 420. https://ntp.niehs.nih.gov/sites/default/files/iccvam/suppdocs/feddocs/oecd/oecd_gl420.pdf
Дополнительные файлы
